Ritt über den Atlantik – mit der Autofähre von Cadíz auf die kanarischen Inseln. Ein kleines Abenteuer für seefeste Menschen, ein großes, einprägsames Erlebnis jedenfalls. Wie…
Jamón Ibérico de Bellota, Pata negra, das beste Schweinefleisch der Welt aus Andalusien und der Extremadura. Wie diese Gaumenfreude entsteht und warum sie so besonders ist,…